2018年9至10月,厨嫂当家下辖各区例行举办了第十一届经理交流会,会议除了常规的工作总结规划,着重以管理制度和门店问题的执行为主题,讨论了门店建设、区域制度和品牌营销在实施过程中应当注意问题,提出了重视
会员和美团营销的意见,进行了理念上的革新,由传统的门店、品质、口味服务等竞争因素上升到品牌、互联网此类软性实力的打造,对未来发展具有重大意义。
会议共同探讨分析了过往工作中的不足之处,未来的工作规划作出警示,也分享了在门店运营中的一些心得,围绕门店建设展开了许多讨论。如广州区区总认为门店的问题出在管理上,加强门店的规章制度建设,洞察运营过程中可能出现的成本变动,遵照统一的标准执行有利于门店更好的发展,方便管理者更好地运营。厨嫂当家通过会议的方式自检与规划,认真反思管理与执行过程中的失误,总结门店运营中的难题,团结一
致,提高团队凝聚力和管理层执行力。
我们相信通过管理的监督和品牌的力量,厨嫂当家的发展会越来越好,面对激烈的市场竞争,我们也将凭借
独特的竞争力直面挑战,迎难而上。