厨嫂当家-益阳厨嫂当家食品有限公司

民以食为天，中国饮食文化博大精深，都得益于中国复杂多样的地理环境和不断交融的历史文化。其中，来自于洞庭湖畔的厨嫂当家“嫂子文化”，却是每个时代泯灭不了的嫂子情节。

60年代的嫂子，家中兄弟姊妹众多，长嫂如母，她们从婆婆手中接过一个家庭的重担，上扶老，下养小，亲睦邻里，默默地承受世俗带来的压力，日出而作，日落而息，从一个唯唯喏喏的小儿媳锤炼出一个勤劳检朴的大嫂形象！用瘦弱的肩膀挑起一个家庭的责任！

70年代，嫂子们无疑成为了一个家庭的主力之一，她们凭借着自己勤劳的双手、不服输的干劲，男主外女主内，努力和自己的爱人一起编织着自己的小康梦！

随着时代进步，一批具有80年代新女性代表的嫂子们走上了时代舞台：

在家族中，她们充担着妻子、女儿、儿媳、嫂子等不同的家庭角色，出得厅堂，下得厨房！处处体现一个当家女人的风范！

在社会上，她们可能是独挡一面的公司白领、也可能是纯朴善良的乡野村妇，亦可能是英姿飒爽的事业女强人，但她们都承担着各自的社会责任，独立、坚强、刻苦，她们不再甘于幕后，勇闯于台前！

过往今来，小到几平方米的小小厨房，大到上百平米的宽敞办公室，她们都是轻车驾熟，信手拈来！用心给最爱的人做菜，把最好的留给最爱的人！是她们人生的信条！

她们是新一代厨嫂的掌勺人，亦是当家人！

当嫂子们展现她们美丽的笑容；标准的工作装，手里握着锃亮的厨勺。浑身散发着自信，通过自己勤劳的双手做出美味可口的饭菜来体现自身价值。纠正了世人对女子的偏见。谁说女子不如男，古有花木兰，今有美“厨嫂”！

湖南是一个人口聚集的农业大省,随着改革的深化及产业结构的调整,就业难的矛盾日渐突出。在下岗、待岗、流动岗群体中女性占70％,在这些人群中，受传统的影响，掌握的技能普遍很少，选择行业和岗位的机会并不是很多，如何使下岗女工再就业工程走向社会化、系统化,几年来,一直是政府工作者不断探索、研究的重要课题。厨嫂当家在这方面作了成功的实践,建立了内部厨嫂培训学校，将妇女“再就业需求”与政府的改革举措相结合,我们采用嫂子炒菜，解决了一部分闲置在家妇女的就业问题，给她们提供平台，让她们当上了厨嫂，学习更多的技能，充分体现了她们个人的人生价值！

不忘初心，嫂子的未来即是厨嫂的未来，每一个时代的嫂子独具一个时代的慧眼，每一个地域的嫂子代表着一个地域的文化，每一代的嫂子都代表着一个崭新的厨嫂当家！