厨嫂当家-益阳厨嫂当家食品有限公司

厨嫂当家大事件—品牌全面升级,进入湖北武汉市场

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     2019年,厨嫂当家企业和品牌发展由区域走向全国,品类由洞庭湖区菜转为满足本地化需求、因地而异的民俗当家菜。

     品牌VI升级,全渠道焕新,使品牌形象更加深入人心应全国性发展战略要求,厨嫂当家适时品牌升级,促使品牌形象更加深入人心,进一步提升

公司VI的识别性和传播效果,不断提升公司形象和影响力。同时,店面设计风格应品牌VI元素的植入也进行了升级焕新,五代店正式面市。

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     品牌标识(LOGO):由原来的厨嫂当家(洞庭湖区菜)升级为厨嫂当家,不以地域、菜系、人群划分,把常见的当家菜划分到厨嫂当家成为专注菜系,突出好吃、实惠。品牌核心广告语:由原来的“无厨师餐厅”升级为“嫂子炒菜吃饭香”,更凸显厨嫂当家的特色—嫂子炒菜。品牌主色调:蓝色代表民俗和民族,红色代表技艺传承,蓝+红色共同组成了厨嫂当家新的品牌气质:自信、大方、细腻和传承,包容、勇敢、坚持和追求。品牌元素:山+水+民族花纹共同构成品牌元素,也是主装修元素。这一系列动作标志着厨嫂当家“中国民俗当家菜传承者”形象正式在餐饮市场上确立,厨嫂当家品牌进入全国性发展阶段!

    

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    全面进军湖北武汉,以文化推动餐饮

     同期,厨嫂当家全面进入湖北武汉市场,挖掘湖北省内十三大地洲市民间代表土菜,正式吹响以文化推动餐饮的号角。为了更好地传承楚地民间土菜文化,市场品牌部协同湖北公司研发部展开了厨嫂寻味记,深入解读楚地人文特点、地理资源等民俗文化。从这些文化以及独有的地理环境下,逐一品味到了每一道菜背后的故事。

      26道菜,82天,从品尝-文化挖掘-学习-研发-输出制做标准,一步一个脚印,呈现了厨嫂对于楚菜真诚的态度。

    湖北公司计划在未来三年内拓展门店二百余家,专注楚菜民俗当家菜,致力打造楚菜第一品牌。接下来,厨嫂当家将继续推进品牌升级战略下一阶段进程,紧跟全国性发展战略。厨嫂当家未来十年,将以文化推动餐饮,挖掘56个民族文化,民俗当家菜,传承至店中,在国内各省会城市建立综合体,输出厨嫂学校、中央厨房,致力打造一市多店,有镇的地方就有厨嫂当家。

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