厨嫂当家十一年走来,兢兢业业,艰苦奋斗,一直以“服务第一”为原则,竭尽全力给客人带来最好的用餐体验。在这种理念的指导下,厨嫂当家能从一个普通的湘菜馆,成长为现在独具特色、拥有两百家加盟店的连锁餐饮,除了企业上下的共同努力,也离不开社会各方面的帮助。
在广大食客的赞许看好下,我们必将再接再厉,努力发展自己,回报社会。为了更好地给大家带来优质服务,也为了更好迎接新时代的挑战,我们决定分散总公司部分职能,以提高公司运作效率,也更方便对地方门店的监督帮扶。
深圳分公司在这样的时代要求下应运而生。
作为最早设立的经济特区,深圳发展喜人,已经成为了具有国际影响力的大都市。同时它又被称作“创业者的天堂”,容纳着无数的年轻人。他们来自异乡,怀揣梦想,渴望在这个繁华的城市打拼一番事业。决定在这里设置分公司,也是因为在那茫茫人海中,有数百万来自湖南的身影活跃着,希望厨嫂当家的出现,能够让他们在身心疲惫之余能享受到家乡的味道,能在凛冽的寒风中心生一丝暖意。
早在2011年9月,厨嫂当家针对发展规划实施第一次改革,便对深圳进行了战略布局,委派公司核心领导成员驻扎深圳,开辟市场。
2012年5月,深圳第一家厨嫂当家——沙井店诞生了。在深圳这个繁华大都市,这个汇聚了全国无数有梦想的年轻人的城市,一家主打儿时味,有着纯正湘味的湘菜馆,将给在外漂泊的游子们带来怎样的慰藉,又将带来多少的感动。
结局是显而易见的。在他们的支持与喜爱下,厨嫂当家坚定了开拓深圳市场的正确性与决心,一鼓作气加快布局,一时间一家家门店在这个特殊的城市扎根。历经六年,我们坚持让每一道菜都带着纯正的家乡味,让每一道菜都能给游子带去温暖,传承着湖湘美食文化的精髓,传递着浓浓的家乡情。
截止2018年8月,厨嫂团队经过六年的耕耘,深圳地区共发展门店55家,这个相隔千里的城市早已成为我们第二个故乡。
于是,于2018年8月8日,深圳分公司正式成立。8月8日对于厨嫂人来说,是一特殊的日子,这天是我们企业第一家发家店开业的日子,选择在十一年后的同一天分公司成立,寓意是我们即将开始新的征程。
伴着深圳分公司的成立,我们同期迎来了第二十二届行政会议,本次会议除了常规的运营总结,团队管理,更重要的是,我们更换了新的标旗。
厨嫂当家的这面“旗帜”,从第一届至第21届,伴随着46名厨嫂人的梦想和信念,攻克了一个又一个难题,完成了一个又一个目标。十一个年头过后,这面旗帜已不如从前鲜艳,模样也早已陈旧,到了功成身退的时刻了。
在这里,深圳分公司,厨嫂当家新的起点,新的征程,她光荣地将责任传承给一面新的与她一样承载着我们企业使命的旗帜。我们会将她永远保存,因为她代表着历史与荣耀,同时也相信,新的旗帜将同她一样,继承荣耀,并再创辉煌。